Muschelessen
Texte von Birgit Vanderbeke: aus der gleichnamigen Erzählung und aus ihrem literarischen Kochbuch
„Schmeckt´s – Kochen ohne Tabu"

In der Kunst und in der Küche wird gezaubert, und wenn der Verwandlungsvorgang gelingt, entsteht daraus ein köstliches Gericht.
Wir laden Sie ein, mit uns zu essen und Literatur zu genießen. Was könnte sich hierfür besser eigenen, als die preisgekrönte Erzählung "Das Muschelessen" ?
Und weil die Autorin selbst eine leidenschaftliche Köchin ist, hören Sie was Vanderbeke in ihrem Buch "Schmeckt´s?"
über tabubehaftete Rezepte schreibt.